> Céréales
farine : composition
Composition du farine pour 100g :Valeur énergétique
| Glucides | 68,70 g |
|---|---|
| Protides | 11,40 g |
| Lipides | 1,09 g |
Eau
| Eau | 13,50 g |
|---|
Vitamines
| Vitamine B1 | 0,26 mg |
|---|---|
| Vitamine B2 | 0,06 mg |
| Vitamine B6 | 0,13 mg |
| Vitamine C | - |
| Vitamine E | 0,79 mg |
Minéraux
| Calcium | 25,80 mg |
|---|---|
| Fer | 1,54 mg |
| Sodium | - |
| Potassium | 206,00 mg |
| Magnésium | 42,40 mg |
| Phosphore | 152,00 mg |
farine : informations
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